|
ชื่อสามัญภาษาไทย | อบเชยญวน |
ชื่อสามัญภาษาอังกฤษ | Cinnamon, Saigon Cinnamon, Vietnamese cassia |
ชื่อที่เกี่ยวข้อง | อบเชยต้น, มหาปราบ, เซียด, ฝักดาบ, พญาปราบ, ฮักแกง, สุรามริด, โมง, โมงหอม, เคียด, กะทังหัน |
ชื่อวิทยาศาสตร์ | Cinnamomum loureiroi Nees |
ชื่อวงศ์ | Lauraceae |
ชื่อท้องถิ่น | |
อบเชยญวน เป็นไม้ยืนต้น มีลักษณะลำต้นคล้ายคลึงกับอบเชยจีนมาก ใบเป็นใบเดี่ยวค่อนข้างบาง ลักษณะของใบเป็นรูปร่างยาวเรียว ปลายใบแหลม ดอกและผลมีขนาดเล็ก มีกลิ่นหอม แต่กลิ่นจะหอมไม่เท่ากับอบเชยเทศ มีรสหวาน ชนิดนี้มีรสหวานแต่ไม่ค่อยหอม ปลูกได้ดีมากในประเทศไทย และประเทศไทยเราจะส่งออกอบเชยชนิดนี้เป็นหลัก | |
| |
| |
|