|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ชื่อสามัญภาษาไทย | ช้าพลู |
| ชื่อสามัญภาษาอังกฤษ | Wildbetal Leafbush |
| ชื่อที่เกี่ยวข้อง | นมวา ผักปูนา ผักพลุนก พลูลิง เย่เท้ย |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ | Piper sarmentosumRoxb. |
| ชื่อพ้อง | ชะพลู |
| ชื่อวงศ์ | Piperaceae |
| ชื่อท้องถิ่น | ผักปูนก (ลำปาง), ช้าพลู (ภาคกลาง) ชะพลูเถา เฌอภลู (สุรินทร์) ผักปูนา ผักปูลิง ผักปูริง ปูลิงนก ผักพลูนก ผักอีไร ผักอีเลิศ (ภาคอีสาน) พลูลิง (ภาคเหนือ) เย่เท้ย (แม่ฮ่องสอน) พลูนก ผักปูนก (พายัพ) พลูลิงนก (เชียงใหม่) นมวา (ใต้) ปู้,ปู๊ (ไทยใหญ่) |
ต้นช้าพลู เป็นพรรณไม้ต้นเล็ก ๆ มีลำต้นสูงประมาณ 2 ฟุต ลักษณะลำต้นจะเป็นข้อ ๆ ใบมีลักษณะคล้ายใบพลูขนาดย่อม ใบจะเป็นสีเขียวแก่และมีรสเผ็ดเล็กน้อย ใบใช้กินเป็นผักได้ใบเป็นใบเดี่ยว (simple leaf) เรียงสลับ (alternate) รูปร่างใบเป็นรูปหัวใจ (cordate) เส้นใบชัดเจน 5-7 เส้น ปลายใบแหลม ผิวใบไม่เรียบขนาด 3-4.5 ซม. กว้าง 2-3 ซม. ใบใหญ่มีขนาดกว้าง 15 ซม. ยาว 17 ซม. ก้านใบยาว 1-5 ซม. ต้นและใบมีรสเผ็ดและกลิ่นฉุนเล็กน้อย ดอก ลักษณะดอกจะออกยาวเป็นปุ่ม ๆ คล้ายกับดอกดีปลี แต่จะสั้นกว่าดอกเป็นดอกช่อไม่มีก้านดอกย่อยอัดแน่น ช่อดอกสีขาวและเปลี่ยนเป็นสีเขียว ไม่มีกลีบ ผล เป็นผลรวม (multiple fruit) แบบเบอร์รี่ (berry) รูปทรงกระบอก เมล็ดขนาดเล็ก | |
| |
| ใบ | เจริญอาหาร ขับเสมหะ |
| ราก | ขับลมในลำไส้ |
| |
| |